De acordo com a pesquisa, pessoas que ingeriam aproximadamente uma xícara de chá de feijão, lentilha, ervilha, grão-de-bico ou leguminosas similares por dia apresentavam menor probabilidade de desenvolver pressão alta, condição que atinge milhões de brasileiros e eleva o risco de doenças cardíacas, como infarto e acidente vascular cerebral (AVC).

Além de fatores genéticos e do sedentarismo, a alimentação exerce um papel relevante no controle da doença. A reportagem completa está disponível no site Saúde em Dia, parceiro do Metrópoles.

Fonte: Metrópoles

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